家常豆腐

作者： Secm11

用料

• 老豆腐 1块
• 生抽
• 郫县豆瓣
• 花椒粉(加油)
• 淀粉
• 盐
• 味精
• 食用油

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切块。

步骤 2

放入水中，煮开，过滤一下。水开后用漏网过滤出来。

步骤 3

锅里放油，倒入过滤后的豆腐。放点生抽和郫县豆瓣，炒一会儿后放花椒油，加入备好的淀粉汁，根据口味再放点味精，盐。起锅前可以加点葱花。

菜谱创建时间：2024-03-29 18:49:38