所有的菜焯水,这里的菜就随意准备自己爱吃的就可以,不用纠结。 我这里用了菠菜、西葫芦、萝卜、木耳、鸡蛋、海米 鸡蛋炒熟后把所有焯好的菜扔进锅里,加生抽、蚝油、香油、盐,加一把面粉或者玉米面,搅拌均匀,以免团不成团
先把所有的菜,都团成团备用。 不要团一个就滚玉米面,弄的太墨迹了😂
团好的菜,滚玉米面 变滚边用手团,会有汁水出来,再沾玉米面,多滚几次,皮厚实一点
大概这样
上锅蒸,水开蒸7-10分钟,根据自己的菜量和玉米面的厚度
刚出锅水嫩嫩的
早餐来两个,绝了
这是上次用萝卜胡萝卜做的,也好吃