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油焖笋
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作者：
喵喵虫蛋蛋熊
用料
油焖笋的做法步骤
步骤 1
笋切条，焯水10-15分钟（或用两小把大米煮15分钟后的米汤水焯水） 焯水后放入冷水冷却10分钟
步骤 2
猪油20g，入锅融化即加入笋，短暂煸炒 笋油润后放半汤匙老抽，一汤匙糖，两汤匙生抽，加半碗水，小火焖煮15分钟
步骤 3
大火收汁，少量汤汁后加入两勺油，大火翻炒至没有汤汁，只剩油
菜谱创建时间：2024-03-27 19:50:46
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