买三个新鲜鸡腿,清洗干净,用开水把鸡皮烫一下
加入姜片,蒜,一勺红糖,四勺生抽一勺蚝油,抓匀
腌20分钟
把姜片蒜瓣铺在电饭锅底下,
放入鸡腿,料汁也倒进去
放进电饭煲,按煮饭键
煮好后捞出撕开,浇上汤汁即可。