烤箱快速工作餐

作者： 城中夜猫

发现好几种喜欢吃的食材只要同样的时间和温度就能烤熟，记录一下，实际口味灵活调整。 全文没什么步骤图，就是洗和切的事，主要是马铃薯，口蘑，鸡排这三个核心食材能一次过一起熟，方便快手！

用料

• 鸡排（带不带皮随意） 1片约150-170g
• 马铃薯 250g
• 口蘑 约100g
• 萝卜 约 100g
• 小番茄 水果类随意替换
• 酱油 根据口味适量，大概一片鸡排放两勺
• 耗油 根据口味适量，大概一勺
• 油盐等 看自己口味
• 黑椒 适量

烤箱快速工作餐的做法步骤

步骤 1

鸡排放入上述所有调料，提前一晚腌好

步骤 2

马铃薯切小块，一口能吃三四颗那种 口蘑洗干净，梗和伞分离一下 我个人没把调料跟它们混一起，所以会比较淡，吃不习惯的可以跟鸡排一起捞匀调料，但不要放隔夜了(￣▽￣)~*

步骤 3

把腌制好的鸡排、马铃薯、口蘑放到同一个烤盘，210°，烤20分钟 （是的这三种食材就是这么神奇，能一起熟＼(￣︶￣)／） 可根据烤箱不同微调温度和时间 个人试过230°+20分钟-干，200°+30分钟-柴 所以上面的温度刚刚好，鸡排不柴不干

步骤 4

果蔬我选择了萝卜和小番茄（图里看不清楚），按个人喜好替换

烤箱快速工作餐的小贴士

调料用量和类型根据个人口味灵活处理～

菜谱创建时间：2024-03-26 12:52:53