鸡蛋打散备用。 起锅烧油,放入鸡蛋炒碎。
放入虾仁,翻炒。
炒至虾仁变色后放入开水,生抽、蚝油各一勺。
水开放入面条🍝(可以再放一些自己喜欢的蔬菜一起煮)
放盐,煮熟撒葱花出锅。
葱花可以用洋葱代替。 洋葱虽然是一种普通的食物,但是营养价值确实不菲,加入洋葱既能补充营养,又能增强免疫力。