超简单秒学会快手版烧麦

作者： lcc1233

想吃烧麦自己在家这样做～烧麦馅料清淡不油腻 好吃又简单哦

用料

• 糯米 300g
• 青豆 适量（根据自己的喜好增减）
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜碎 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1小勺
• 五香粉 适量（按口味增减）
• 松鲜茸 适量
• 盐 适量
• 白糖 1小勺（8g）

超简单秒学会快手版烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米洗净泡4小时以上，倒入蒸锅平铺，上锅蒸30分钟左右，根据糯米多少蒸锅大小来增减时间

步骤 2

碗里加入蚝油，生抽，老抽，五香粉，盐，白糖，松鲜茸，再加点水，调个汁

步骤 3

准备自己想要加入的配菜 锅里放油将肉末炒变色加入配菜翻炒淋上料汁，再倒入糯米饭翻炒，使糯米均匀裹上料汁入味

步骤 4

馅料搓圆备用

步骤 5

用饺子皮包馅，用右手虎口收，左手配合按压，边包边旋转收紧口

步骤 6

包完后继续上锅再蒸12分钟，看看成品图，是不是好可爱，迷你又饱满

步骤 7

一次可以多做点，吃不完可以冷冻保存哦，想吃的东西就回锅蒸几分钟或者微波炉加热一会儿

步骤 8

不油腻，不松散，糯叽叽，赞👍

菜谱创建时间：2024-03-25 23:31:22