鸡肉淀粉肠

作者： 小蜜蜜的小丸子

放心给孩子吃的淀粉肠

用料

• 鸡胸肉（或者鸡肉500+肥肉100） 600克
• 蚝油 10克
• 盐 12克
• 糖 12克
• 胡椒粉 1克
• 五香粉 1克
• 虾皮(代替味精) 5g
• 姜 10克
• 土豆淀粉 250克
• 冰水 250克

鸡肉淀粉肠的做法步骤

步骤 1

绞肉机保持低温搅打肉才Q弹，买的透明肠衣，也没有放红曲米粉，颜色天然，实际也没有必要放，只是调色作用。

步骤 2

花刀以后油煎一下

步骤 3

撒上喜欢的烧烤料，孩子可以不放烧烤料，味道一样好吃

菜谱创建时间：2024-03-25 22:32:02