巧克力红枣核桃吐司

作者： BIGBIGMAN

用料

• 高筋面粉 280克
• 淡奶油 100克
• 波兰面种 50克
• 水 130克
• 盐 2克
• 细砂糖 30克
• 可可粉 10克
• 红枣肉核桃仁 若干

巧克力红枣核桃吐司的做法步骤

步骤 1

刚开始是准备用230g面粉的 结果忘记加了淡奶油 后来加了130g水 之后再补了50g粉 烤的时候盖了盖子 导致面团下方有点没有空间膨发 下次可以不盖盖子或者调整一下面粉和水的用量

菜谱创建时间：2024-03-24 20:15:59