瘦肉炒花菇

作者： 呆萌小杰子

没故事，想吃就弄吃了

用料

• 顶脑瘦肉 一块
• 花菇 数个

瘦肉炒花菇的做法步骤

步骤 1

姜蒜切碎

步骤 2

瘦肉切片，两勺生抽+一勺蚝油+淀粉+鸡粉+料酒腌制15分钟

步骤 3

花菇洗干净，切块

步骤 4

把水烧开，下花菇绰水后捞出备用

步骤 5

起锅热油，先把葱蒜爆香，然后下肉片翻炒断生

步骤 6

然后加入花菇，加少量生抽，蚝油翻炒五分钟左右(太干可以加一点水)

菜谱创建时间：2024-03-24 19:05:39