胡萝卜,洋葱,马铃薯切小丁。
冷锅热油,下肥牛炒香,下各种小丁炒香,下开水煮软,放咖喱块煮浓稠,有必要的话可以勾芡。
水烧开,下乌冬,按照说明书煮3分钟左右,涝起沥干。
把煮好的咖喱淋到乌冬上,洒入芝士,入烤箱/空气炸锅烤出焦脆即可。
可放入糖心蛋和天妇罗虾。