蒜蓉油麦菜

作者： -芝士奶盖-

上班族省时省力必备菜品

用料

• 油麦菜 1棵
• 盐 半勺
• 大蒜 3-5瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺

蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

蒜切碎之后先下过爆香

步骤 2

油麦菜洗净掰成两段，先炒根部

步骤 3

根部炒软之后（颜色变深），加入叶子部分继续翻炒

步骤 4

全部炒软炒变色（担心不熟的小白可以沿锅边淋一点水然后稍微焖一会）之后，加入盐、耗油、鸡精、一点点生抽

步骤 5

炒匀后即可出锅。

菜谱创建时间：2024-03-23 17:38:22