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肉沫蚕豆汤的做法
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肉沫蚕豆汤

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作者: 天使在歌唱
天使在歌唱

肉沫蚕豆汤的用料

肉沫蚕豆汤的做法步骤

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步骤 1

猪肉(不带皮)切成碎沫

步骤 2

姜、蒜头、香葱或青蒜切沫

步骤 3

锅里放油,放入姜、蒜头略煽香

步骤 4

加入肉沫,略翻炒

步骤 5

加入凉开水,大火烧开

步骤 6

加入蚕豆,中火煮沸。如果喜欢吃烂些的蚕豆,就用小火多煮会,这样蚕豆就绵软啦!

步骤 7

加入适量盐、鸡精。我还放了一些自己炸的猪油,这样更香。 装盘时放入香葱或者青蒜沫。

肉沫蚕豆汤的小贴士

哈哈,用这套程序煮过各种汤了 将蚕豆换成平菇,金针菇(以及其它各种菇)

菜谱创建时间:2012-12-02 11:52:25
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