芝士香葱火腿沙拉面包

作者： 小雪雪的厨房

用料

• 面团
• 高筋面粉 250克
• 牛奶 130克
• 细砂糖 35克
• 鸡蛋液 40克
• 干酵母 3克
• 奶粉 12克
• 黄油 25克
• 盐 3克
• 配料
• 火腿肠 8根
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 马苏里芝士 适量
• 葱花 适量

芝士香葱火腿沙拉面包的做法步骤

步骤 1

面团的除黄油和盐之外全部放入厨师机，出厚模后加入黄油和盐，搅拌至出手套膜

步骤 2

不用醒发，直接把面团平均分成8份揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。

步骤 3

醒发好后面团排气后擀穿椭圆形，放上火腿肠，放入烤箱醒发到1.5倍大即可，发酵好取出，把火腿肠压下，接着刷上蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱

步骤 4

最后撒上葱花和马苏里芝士，放入提前预热好的烤箱，170度20分钟

菜谱创建时间：2024-03-23 15:59:14