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酱汁佐料76: 蛋黄酱
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作者:
FoodMatters食记
用料
生蛋黄
2个
第戎芥末
1小勺平 5克
柠檬汁
1大勺 10克
无味植物油
50克
初榨橄榄油
10克
盐
1克
白胡椒粉
0.5克
糖
3克
酱汁佐料76: 蛋黄酱的做法步骤
步骤 1
蛋黄打散,徐徐加液体材料,边加边搅拌直至完全融合,加盐糖白胡椒粉调味。冷藏可保存三天。
菜谱创建时间:2024-03-23 09:37:40
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