包菜炒饭，打工人下班后的快手炒饭！

作者： Rola233

家里有平包菜的，一定要试试用它来炒饭或者炒面，真的好好吃！

用料

• 平包菜 半个
• 蒜苗 2条
• 火腿肠 2条
• 酱油 2勺
• 盐 2勺

包菜炒饭，打工人下班后的快手炒饭！的做法步骤

步骤 1

1⃣️前期准备 ①将包菜撕成小片或切成丝； ②蒜苗洗净切小段； ③火腿肠切成丁；

步骤 2

2⃣️锅中热油放蒜苗，炒至断生后加入1勺酱油、1勺盐及少量清水翻炒均匀后盛出备用； 3⃣️把火腿肠放入锅中翻炒，加入1勺酱油调味盛出； 4⃣️同理把包菜炒至断生后加入1勺盐调味； 5⃣️最后加入白米饭，炒好的蒜苗，火腿丁翻炒均匀即可。

包菜炒饭，打工人下班后的快手炒饭！的小贴士

1、炒饭的配料还可以根据个人喜好增加鸡蛋、瘦肉等； 2、炒饭的咸淡可根据个人口味，增减酱油或盐的用量。

菜谱创建时间：2024-03-22 23:43:35