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春季午餐香菇陈皮鸡汤的做法

春季午餐香菇陈皮鸡汤

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用料

春季午餐香菇陈皮鸡汤的做法步骤

步骤 1

陈皮、构祀用温水浸泡后,陈皮切丝备用。

步骤 2

香菇洗净,切小条备用。

步骤 3

锅中放入适量的水,冷水放入鸡架子,大火烧开, 撇去浮沫,改小火喂制,待汤汁变浓后,放人陈皮丝、香菇条、构祀、盐,再喂制 30 分钟后即可。

春季午餐香菇陈皮鸡汤的小贴士

鸡架子要凉水下锅、去血沫后,再用冷水过凉,之后再煮制,口感更佳。

菜谱创建时间:2024-03-22 20:16:31
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