莲藕刮去皮,洗干净,切段。
筒骨过水,煮去血水和浮沫。
把过了水的筒骨和莲藕、玉米、姜片一起放进电压力锅里。
加适量的水,随便选一个功能都可以。煮饭、煮粥、炖汤,看自己喜欢软烂一点还是偏硬一点。
开锅后加点盐调味即可。