先切蒜蓉,然后开火放油热一下放蒜蓉,(喜欢吃辣的可以在这里加点小米辣)然后热一会就放肉沫炒一炒,炒到肉沫变色了放盐,炒一炒,然后就下豆腐买回来的时候是两大块的自己下了锅随意搞碎一点,然后放酱油放半碗水翻一翻盖盖子焖煮几分钟,感觉差不多了就拿个碗🥣玉米淀粉加点水搅拌一下倒下去,煮一会收汁了就可以装盘撒上点香菜碎就这样就可以了,每次不知道吃什么的时候我就会煮这个菜,特别下饭还不腻。