香菜炒牛肉

作者： wh1te_

用料

• 牛肉 半斤

香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

香菜炒牛肉 1 牛肉（里脊），香菜，小米辣，蒜末 2 牛肉放食盐，生抽，蚝油，淀粉，水适量，抓匀搅拌，放花生油锁住水份，腌制 15 分钟 3 开火烧油至冒烟后关火再开（可不粘锅），大火至油冒烟后下牛肉，炒至变色捞出 4 油热下蒜末小米辣炒香，下牛肉炒匀，适量盐生抽蚝油，大火加入香菜30s 后起锅

菜谱创建时间：2024-03-21 19:44:49