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蒸饺、煮饺子注意事项
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作者：
岁月童话88
用料
蒸饺、煮饺子注意事项的做法步骤
步骤 1
煮饺子用凉水和面，醒30半小时以上再用。蒸饺子用阴阳水和面，醒15分钟以上。饺子馅常规放油、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。肉馅可滴点醋。煮饺子沸水后下饺子大概15分钟，蒸饺子冷水上下屉30分钟，单屉25分钟。
菜谱创建时间：2024-03-21 19:40:25
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