黄鸭叫豆皮汤

作者： 长康美食

用料

• 黄鸭叫 3只
• 豆皮 2片
• 大蒜籽 4瓣
• 长康芝麻油 2滴
• 白菜心 适量
• 姜片 适量
• 紫苏 适量
• 盐/油 适量

黄鸭叫豆皮汤的做法步骤

步骤 1

将黄鸭叫和白菜心洗干净，姜蒜切片，喜欢吃辣椒的可以加青椒也可以不加，豆皮切条

步骤 2

下油锅煎鱼，放入蒜姜，煎至两面略金黄

步骤 3

加水没过鱼，盖锅盖等水开煮5分钟左右，若想出白汤可煮10分钟以上，小火

步骤 4

先下豆皮煮3分钟，再下白菜心，再下紫苏，2分钟左右闷锅下长康芝麻油在白菜心上（香的咧）

步骤 5

黄鸭叫豆皮汤完成啦~

菜谱创建时间：2024-03-21 14:04:30