美式烤玉米&墨西哥牛油果酱三明治（ref.万万）

作者： Funjoy

用料

• 乡村面包 1片
• 牛油果 半个
• 圣女果 3颗
• 洋葱 少许
• 玉米粒 适量
• 香菜 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 黄油 少许
• 卡真辣椒粉 少许
• 大蒜粉 1小撮
• 甜椒粉 1小撮
• 烟熏辣椒粉 1小撮
• 孜然粉（灵魂） 少许
• 青柠汁 少许
• tabasco青辣椒籽 几滴
• 帕玛森干酪 少许

美式烤玉米&墨西哥牛油果酱三明治（ref.万万）的做法步骤

步骤 1

牛油果酱： 少量洋葱切碎、番茄去瓤切小丁（我用的圣女果），香菜切碎（我用的干欧芹碎）； 挖出牛油果，加入上述配菜，再加入适量黑胡椒、盐、橄榄油、青柠汁、孜然粉（灵魂不要省略）、tabasco青辣椒籽，混拌均匀即可；

步骤 2

烤玉米粒： 玉米罐头沥干水分，倒入空气炸锅中； 加入卡真粉、黑胡椒，盐、大蒜粉、黄油、甜椒粉、孜然粉、盐熏辣椒粉、青柠汁，混合均匀； 空气炸锅200度15分钟（我用的即食玉米粒，只烤了几分钟），中间打开翻拌一次；

步骤 3

组装： 酸面包空气炸锅180度3分钟复烤一下； 涂上牛油果酱； 铺上烤玉米粒； 撒上香菜碎、擦帕玛森干酪碎；

步骤 4

完成。

菜谱创建时间：2024-03-21 11:45:18