1岁宝宝南瓜面

作者： kuleeva

这个配方大概可以做15个面，可根据宝宝的食量分成自己想要的大小

用料

• 南瓜粉 20g
• 面粉 500g
• 水（面粉能成团即可） 230-260g
• 盐 4g-5g

1岁宝宝南瓜面的做法步骤

步骤 1

用凉水加盐融成盐水，根据面团的情况，可自己根据面团的吸水性去调节水量的多少，正负30克左右用量的水去揉面团。

步骤 2

揉成一个表面不用太光滑的面团，用保鲜袋把面团套起来，静置20分钟左右，再次揉面

步骤 3

这是一个手感偏硬的面团，分成若干份，用擀面杖擀成自己喜欢的厚薄，面片上撒上玉米淀粉，最后切面条，切完以后再撒上玉米淀粉防粘，可风干，或者直接放到冷冻层保存。

菜谱创建时间：2024-03-20 21:47:49