吐司通用方(自用)

作者： 裕如丫头

最近面包机拿出来工作了，不然要吃灰。

用料

• 高粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 水 160克-鸡蛋的克数
• 黄油 20克
• 糖 20克
• 盐 2.5克
• 酵母 2.5克

吐司通用方(自用)的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，先揉到一起，加入黄油，揉出手套膜，需要15分钟左右。

步骤 2

发酵到8-9分满，170度，烤箱下层35-40分钟。

步骤 3

这个是面包机做出来的，成品。

吐司通用方(自用)的小贴士

温度，按照自己烤箱温度. 这是450克吐司的量

菜谱创建时间：2024-03-20 14:02:55