牛肉盖饭（小美版）

作者： 阿妙1980

用料

• 牛肉 150克
• 洋葱 1个
• 味淋 30克
• 料酒 30克
• 生抽 40克
• 水 300克

牛肉盖饭（小美版）的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水备用（不要煮大了）

步骤 2

主锅加入300克水烧开

步骤 3

加入洋葱丝及所有配料，6分钟/v/反转0.5（没有味淋可以换成米酒，或者不加）

步骤 4

加入炒过水的牛肉片，1分钟/V/反转0.5收汁，无需量杯盖

步骤 5

直接浇至米饭上，趁热享用

步骤 6

菜谱创建时间：2024-03-19 14:52:12