虾枣

作者： 爱上简单生活

用料

• 鲜海虾仁 265克
• 马蹄碎 100克
• 白肉 65克
• 葱白 适量
• 香芹 适量
• 香油 适量
• 糖 适量
• 面粉 50克

虾枣的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

虾仁去虾线，一半切碎丁，一半拍打剁成泥。

步骤 4

马蹄剁碎

步骤 5

步骤 6

虾仁放盐搅拌起劲，打入一个蛋清，搅拌。加入其他材料，马蹄，白肉小丁，面粉等。

步骤 7

所有材料混合搅拌起胶状。

步骤 8

用手虎口处整成丸子，放油锅炸至金黄色捞出，全部炸完开大火热油复炸一次。

步骤 9

步骤 10

菜谱创建时间：2024-03-19 14:28:18