蘑菇炒鸡蛋

作者： 柱柱小姐

用料

• 鸡蛋 4个
• 油 少许
• 盐 少许
• 平菇 适量
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 少许
• 蒜 3瓣

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

起锅烧油 油多一点 放入蒜瓣炝锅； 下入平菇，翻炒随后加入盐、生抽，一点点豆瓣酱，炒出汤汁； 将打好的鸡蛋平铺在平菇上，等待鸡蛋定型，翻炒均匀，出锅。嘎嘎好吃

菜谱创建时间：2024-03-18 22:18:12