1.金桔、柠檬洗好,金桔对半切柠檬切片 2.川贝洗好打粉(整颗下最后炖出来很硬) 3.所有材料一起下 4.电饭煲炖三个小时
1.冰糖可以少下一百克,中途打开尝一下甜度,不够甜再继续下糖 2.不同电饭煲火力不一样,可以分三次炖,一次一小时。每次炖好后打开看看情况,膏体粘稠无明显水份即可 3.放到不烫手的温度装瓶