茄子炒饭

作者： 我要吃炒饭

🍆茄子➕米饭的新组合🥣

用料

• 茄子 1个
• 米饭 2人份
• 蒜 适量

茄子炒饭的做法步骤

步骤 1

⭐️备料：茄子1个（切丝，撒少许淀粉抓匀），米饭（2人份），蒜末适量。

步骤 2

1️⃣锅热倒油，炒香蒜末；

步骤 3

2️⃣倒入茄丝翻炒至断生；

步骤 4

3️⃣倒入米饭大火翻炒均匀；

步骤 5

4️⃣加两勺生抽、一勺老抽和少许盐调味；

步骤 6

5️⃣将调味料翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2024-03-18 11:54:16