老式鸡蛋卷

作者： Mc_cM

好吃的配方记录下来

用料

• 鸡蛋 2个（约105g）
• 白砂糖 45-55克
• 黄油 50克
• 低筋面粉 100克
• 水 70克
• 黑芝麻 5克

老式鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

喜欢甜就可以放55g，不喜甜45g就够了

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

加入70g水，根据面糊厚度酌情添加水，面糊不太厚也不要太稀

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

3分钟左右，可以打开看看

步骤 12

步骤 13

最好木筷子，从筷子中间卷

步骤 14

步骤 15

菜谱创建时间：2024-03-17 22:06:00