番茄鸡蛋土豆盖饭

作者： 既下厨房又上厅堂

超级香喷喷的番茄炒蛋，绵软芳香的土豆，还有Q弹白嫩的大米，丰富又多彩的口感！

用料

• 西红柿 2
• 鸡蛋 2
• 土豆 1
• 米饭 1~2碗

番茄鸡蛋土豆盖饭的做法步骤

步骤 1

土豆削皮、切块、蒸熟、捻成土豆泥

步骤 2

鸡蛋液加盐，加油，炒鸡蛋。 鸡蛋轻微焦黄时，放番茄一起炒。 +糖 +盐 使番茄出汁。

步骤 3

+酱油（一点点） +耗油 加入土豆泥搅拌均匀 加入米饭搅拌均匀 出锅！

菜谱创建时间：2024-03-17 19:12:18