葱油螃蟹

作者： 古贝私厨

用料

• 三眼蟹3只
• 生姜3片
• 小葱2根
• 料酒1勺
• 蒸鱼豉油2勺

葱油螃蟹的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

三眼蟹洗净干净，去腮、去肺，切块

步骤 3

将切好螃蟹摆入盘中，放上生姜，淋入料酒。

步骤 4

蒸锅水开后，放入螃蟹，大火蒸8分钟。

步骤 5

小葱洗净，切丝。

步骤 6

取出蒸好的螃蟹，在上面放上葱丝。

步骤 7

淋入热油，激发出葱香。

步骤 8

最后淋上蒸鱼豉油，这道菜就做好啦！

菜谱创建时间：2024-03-17 07:43:43