洗净,切好年糕
洗好白菜,切好
分开菜根菜叶
干锅,先放油,油热,放姜,放菜根,炒一下,放菜叶,炒一下,放年糕,接着炒,最后放点盐,炒一下。差不多,关火
盛出,卖相不太好看。吃起来还不错。
加个鸡蛋
鸡蛋白菜年糕
第二次加了西红柿和虾皮