低脂无米版东北饭包

作者： 我是可爱吖

实在是太馋东北饭包了，在网上搜索了所有的饭包教程，最后自己尝试做了出来，好吃！！ 而且土豆加茄子这个搭配也太有饱腹感了吧。热量超低，黏糊星人的爱。

用料

• 鸡蛋 两个
• 青椒 若干
• 土豆 一个
• 茄子 一个
• 生菜 若干
• 香菜 看个人爱好
• 小葱 若干
• 香其酱 40克
• 韩式辣白菜 可加可不加

低脂无米版东北饭包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌均匀，辣椒切碎。

步骤 2

上锅炒鸡蛋（减脂餐就用了很少很少的油）。炒鸡蛋的时候注意用筷子划拉鸡蛋，倒入香其酱（看自己口味，口味重的可以多加点），再加入青椒碎翻炒，最后倒一些水，大火收汁。

步骤 3

把茄子，土豆削皮切块上锅蒸熟透（用筷子能戳破）最后捞出备用。（茄子记得沥水）

步骤 4

最后把鸡蛋酱，小葱，香菜，土豆，茄子混合一起搅拌。

步骤 5

不够重口的，可以加上韩式辣白菜（热量很低）一起吃，真的很好吃，减脂也不痛苦～

步骤 6

我加了自己中午烤的无油牛排，真的好好吃。

低脂无米版东北饭包的小贴士

1，土豆一定要蒸透 2，我是低脂版的，所以加的菜很少，大家有想吃的菜都可以加进去 3，如果觉得蛋白质不够，还可以加一个水煮蛋搅拌碎一起加入。

菜谱创建时间：2024-03-16 17:39:03