山药小米糊（小美）

作者： 萱萱2004

用料

• 山药 40克
• 小米 20克
• 糯米 10克
• 花生 10克
• 核桃或坚果 10克
• 去核红枣 4个

山药小米糊（小美）的做法步骤

步骤 1

山药40克、花生15克、小米20克、糯米10克、红枣去核4个，加入500克水，盖上量杯盖，30分钟/100度/速度1，如果要蒸包子25分钟/V/速度1

步骤 2

加入10克核桃或者坚果，1分钟/速度8，再来1分钟/速度8

步骤 3

最后加入温开水200克，5秒/速度3搅拌

步骤 4

方法二：晚上临睡前将山药40克、花生15克、小米20克、糯米10克、红枣去核4个，放入电蒸锅，倒入冷水（水位45）预约30分钟，第二天早上煮好（我的电蒸锅是预约煮好的时间）

步骤 5

把干的捞入小美，然后称下汁水的重量，一共500克汁水，加入10克核桃或者坚果，1分钟/速度8，再来1分钟/速度8

步骤 6

最后加入温开水，保证汁水总量700克，5秒/速度3搅拌

步骤 7

口味是属于比较清淡的哪种米糊。

菜谱创建时间：2024-03-16 08:10:19