下饭的爆炒五花肉

作者： kaka是天秤座超级美少女

过年必须要有肉，爆炒五花肉真的又香又下饭又好吃！下面跟大家分享做法～

用料

• 五花肉 300克
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 2勺
• 花生油 1勺

下饭的爆炒五花肉的做法步骤

步骤 1

买好的五花肉洗净切成均匀的小块 蒜拍扁备用

步骤 2

热锅，放入少许油，放入蒜瓣，倒入切好的五花肉，大火爆炒3-5分钟

步骤 3

炒至两面金黄的时候是最好吃的！

步骤 4

炒至两面金黄后，放入1勺盐翻炒均匀

步骤 5

接着倒入1勺生抽、1勺料酒翻炒均匀，料酒可以去掉肉的骚味，就可以装碟出锅啦～

步骤 6

开饭！

步骤 7

超级好吃的五花肉，好吃不腻

菜谱创建时间：2024-03-15 22:14:31