法式奶油炖鸡腿

作者： 蚕豆蛋卷卷

看到别人的菜谱，做了两次，第二次自己改良了一下，巨好吃～

用料

• 洋葱 1只
• 口蘑 10只
• 黄油 一大片
• 白葡萄酒 100ml
• 淡奶油 100ml
• 鸡腿 3只
• 海盐 适量
• 干百里香碎 适量
• 干欧芹碎 适量

法式奶油炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

1.去骨，海盐腌3个鸡腿20分钟。 2.一个洋葱，10个蘑菇。 3.一大片黄油煎鸡腿到两面金黄。 4.余油炒洋葱，焖煮一会到软了，倒蘑菇，焖煮到软，撒一点海盐，倒100ml白葡萄酒。 5.放鸡腿，皮朝下，撒上百里香，焖煮5分钟。 6.倒总统奶油100ml，鸡腿翻面，焖煮5分钟。 7.关火撒欧芹碎。

菜谱创建时间：2024-03-15 13:21:44