1,肉馅(一个荷包蛋的大小)加盐搅匀,慢慢加水,打上劲。拿出来用手拍打(像扔球一样) 2,放在Stuab碗底,打一个鸡蛋,上蒸锅冷水蒸10分钟(中小火) 3,放两颗干贝,加凉水至满盖后继续盖盖蒸20分钟