红烧肉

作者： 回家吃饭哈哈哈

用料

• 带皮五花肉
• 小葱
• 桂皮 块
• 姜 片
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 香叶 片
• 八角 个
• 冰糖 克
• 盐 克

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，冷水下锅焯水，放葱姜料酒去腥。水开把肉冲洗干净，备好葱姜八角桂皮冰糖啤酒，把肉倒进锅里，加入上面的调料，加一听啤酒，加点老抽，生抽，开水，盐，如果是砂锅，水不需要太多。炖45分钟左右关火。。

菜谱创建时间：2024-03-14 01:57:44