玉米排骨汤（高压锅）

作者： smlkuhdd

好喝就行～

用料

• 甜玉米 1根
• 仔排 1肋条
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 3小勺
• 土豆 2、3个
• 盐 大半勺
• 鸡精（可不放） 少许
• 生姜 1、2片
• 葱 1根

玉米排骨汤（高压锅）的做法步骤

步骤 1

将肉切段，用三小勺玉米淀粉混水将肉的血水洗尽。玉米切段、土豆切片/块、葱段一旁备用

步骤 2

将肉放入高压锅，倒水（漠过排骨），加入一勺料酒，2片生姜，大火炖，待高压锅急促声响，调小火候再炖大概5分钟。关火闷

步骤 3

待无声，开盖，倒入切好的玉米段，土豆片，大半勺盐，继续大火炖，待高压锅急促声响，调小火炖2-3分钟。关火闷。待无声、出锅撒上葱段装盘！

菜谱创建时间：2024-03-13 11:55:56