超好吃的家常版快手辣炒贝类（白蛤，花甲，蛏子，月亮贝）

作者： lily利

用料

• 贝类 3斤

超好吃的家常版快手辣炒贝类（白蛤，花甲，蛏子，月亮贝）的做法步骤

步骤 1

先准备好配菜

步骤 2

红椒，青椒，小米辣，洋葱，大葱，生姜

步骤 3

锅里烧热加点油把配菜炒香，然后加入洗净的贝类，依次放入料酒，生抽，蚝油，盐，出锅之前一定要放点糖，提味非常重要。把贝类都炒开口就可以了，可以稍微盖上盖子焖3分钟，更容易熟。

菜谱创建时间：2024-03-13 10:14:50