春色小炒

作者： 风轻水清人亲

春天是什么颜色？是轻盈的绿色，是活泼的淡黄色，是豁然开朗的橘红色，是纯洁优雅的白色…

用料

• 胡萝卜 1碟
• 黄豆 1碟
• 百合 1碟
• 玉米 1根
• 虾 2只
• 芹菜 少许

春色小炒的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

所有食材洗干净沥干水份备用，鲜虾去壳切小块加几滴鱼露腌制提鲜。 平底锅放少许油加热，先将虾仁下锅翻炒几遍，再将黄豆、玉米、红萝卜下锅翻炒几遍，加入清水，水量刚好没过食材，盖上锅盖煮五六分钟，看到锅里的水渐渐收干的时候加入百合和芹菜，炒至百合断生，加盐和味精调味后起锅装盘。 这道菜的特点是鲜、香、甜，喜欢的朋友可以试试哦😂

菜谱创建时间：2024-03-10 21:10:31