火腿煎饼

作者： Citron-icon

二月初一，然后，这是奶奶教给我的餐

用料

• 葱 0.5根
• 鸡蛋 6个
• 盐 1小勺
• 火腿 1根
• 面粉 1碗
• 牛奶 800ml
• 南德 1小勺
• 孜然 1小勺

火腿煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶打入盆中打散

步骤 2

加入面粉，葱碎，搅匀，无面疙瘩就行

步骤 3

再加入火腿肠碎，南德，孜然粉，食盐，打匀

步骤 4

电饼铛刷油，看锅的大小，决定几勺面糊，我家这个是一勺半的量，用木铲或者刮板轻轻摊开

步骤 5

电路老化了，又换的不粘平底锅，也是一样，一面煎熟后，翻面煎

步骤 6

成品出来啦！味道真的很不错！

菜谱创建时间：2024-03-10 20:53:32