樱桃果酱

作者： FreyaLam

过年前那会家里有好多箱樱桃，还没开始过年就一直在吃，吃到大人小孩都感觉上火了，也就没敢放肆吃。 为了不让它坏，做了几次樱桃果酱涂在吐司上，小朋友吃到超级开心，还让我安排做无糖酸奶来加樱桃酱！

用料

• 樱桃 大量
• 柠檬 半个
• 砂糖或者冰糖 看自己的口味

樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

洗干净，我没有晾干，毕竟下去熬煮后水分会蒸发

步骤 2

去核！用珍珠奶茶吸管一捅就出来啦！边捅边吃，感觉被吃了不少🫣

步骤 3

我还是对半切了，感觉会比较容易煮烂吧，加入一堆砂糖静置2小时后再加入半个柠檬汁

步骤 4

嗯，事实证明，还是切碎点好，煮的时间太久了，还是没煮烂啊！柠檬汁可以这时候加也可以在一开始煮的时候就加入。后来我嫌太大块就用勺子压碎，辅食剪剪碎！

步骤 5

锵锵！！！！熬煮了快一小时，期间加了点水继续煮烂，超级甜！！晾凉后放入冰箱，随时取用，毕竟没有防腐剂要尽快吃完！

菜谱创建时间：2024-03-10 20:06:30