今日早餐：金针菇生菜鸡蛋汤圆，菠菜蒸蛋，红枣枸杞炖雪梨

作者： 蛋糕微甜

用料

• 红枣 四颗
• 枸杞 适量
• 雪梨 半个
• 清水 适量
• 鸡蛋 两个
• 菠菜 适量
• 盐 半勺
• 水 4个蛋壳的量
• 菜汤圆 6个

今日早餐：金针菇生菜鸡蛋汤圆，菠菜蒸蛋，红枣枸杞炖雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮切块，红枣对半剪开，放枸杞清水一起煮15分钟。

步骤 2

煮好盛出来，冬天容易干燥，多吃点儿炖梨清肺去火。

步骤 3

包菜焯水切碎，打入两颗鸡蛋，半勺盐，四个蛋壳的水搅拌均匀。

步骤 4

碗里铺保鲜膜，把蛋液倒进去，盖一层保鲜膜上锅，水开计时20分钟。

步骤 5

蒸好倒扣出来。切自己喜欢的形状摆盘。

步骤 6

包好的菜汤圆煮熟。

步骤 7

开饭吧。

菜谱创建时间：2024-03-10 07:13:50