盐焗鸡粉凤爪

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 鸡爪 500克
• 洋葱 1/4个
• 姜葱蒜 香菜 小米辣

盐焗鸡粉凤爪的做法步骤

步骤 1

洋葱切短丝，蒜头切粒，葱切段，小米辣切粒，香菜切段，凤爪去指甲

步骤 2

水+姜片*2+少许料酒，放凤爪焯水，洗净控水

步骤 3

起锅，炒香姜片至焦黄，放葱，放多些料酒，放适量水，放少许花椒、八角、香叶、腌，放凤爪煮1.5小时

步骤 4

洋葱+蒜头+香菜+1汤匙盐焗鸡粉，放热油拌匀，放凤爪拌匀

菜谱创建时间：2024-03-09 23:38:47