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春菜
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作者：
陈小喵起床吃饭了
用料
春菜的做法步骤
步骤 1
腌笃鲜： 必备材料：咸肉、鲜排骨（比例大约1:1.5～1:2）、春笋（提前焯2分钟去涩味） 可选材料：百叶结、莴笋等 排骨、咸肉冷水下锅+葱姜煮开倒掉 加一锅热水煮开后转中小火约煮1小时 出锅前15分钟下春笋等蔬菜 出锅前尝下味道 基本不用加盐 非常鲜
菜谱创建时间：2024-03-09 00:10:34
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