⭐️备料:鸡胸肉400g(切成小块,两勺生抽➕一勺老抽➕一勺淀粉➕黑胡椒粉➕一勺料酒➕少许油,抓匀腌制15分钟),蒜瓣适量。
1️⃣锅热倒油,将蒜瓣爆香;
2️⃣倒入腌制好的鸡胸肉,铺平用中火煎至表面金黄色;
3️⃣将鸡肉翻面再煎至金黄色,最后转大火快速翻炒片刻即可。
😋一定要试一下呀