吉利丁片冷水泡软
玻璃水杯倒入200ml纯牛奶,加入白糖和芝士片
将玻璃杯放在似开非开的热水中加热,用打蛋器不断搅拌至芝士片融化
待牛奶温度下降到刚好可以喝的时候将泡软的吉利丁片放入玻璃杯,再次充分搅拌
过筛后倒入模具,冰箱放置2个小时就可以开动了